All posts tagged: jarig

buren

DE BOLDERBUREN

Omdat tradities er zijn om in ere te houden, is er ook dit jaar een trip naar het buitenland geboekt om het verjaren te ontvluchten. Ooit las ik een artikel over Magnus Nilsson, kok en eigenaar van Fäviken, noteerde zijn naam in mijn logboekje met volgende krabbel erbij: ‘voor later, als ik groot ben en genoeg bijeen gesprokkeld heb om weer een stukje (eetbaar) geluk bij te kopen’. Nu zit ik hier, veel eerder dan in mijn notebook voorzien, tussen de Zweedse bergen, het mooiste landschap dat ik ooit heb gezien. Wat initieel een tripje op en af Äre gepland was, is een 5-daagse rustvakantie geworden. Rust kan nooit kwaad, zeker niet na een drukke soepwinter en een energierovende verhuis voor de boeg. Bij nader inzien ben ik slecht voorbereid. Zowat heel mijn focus ligt op het Faviken-bezoek. De voor en na-tijd voorzie ik op te vullen met nog veel in te halen lectuur en bezoekjes aan de spa in ons super deluxe hotel. Dat er een threenager ons vergezeld, is me bij de planning …

80ec0-img_4447

VERJAREN

Verjaren, het is nooit mijn dada geweest. Vandaag word ik er 32. ‘Mooi’ denken de veertigers, ‘zo oud?!’ hoor ik bij de minus dertigers. En ik, ik weet het even niet. De ochtend starten doe ik met een op en af geloop naar het toilet. Het zweet breekt me uit en heb het tegelijkertijd ijskoud. Plots zie ik enkel zwart, spikkels wit, zwart, spikkels wit en dan helemaal zwart voor de ogen. Er flitst vanalles door mijn hoofd ‘wat verkeerd gedronken gisteren?, oh nee, de vroege menopauze?!, of is dit misschien wat ze noemen een mooie (verjaardags)dood?’. Natuurlijk, meneer buikgriep ging dit jaar nog langskomen. Dat ie dat uitgerekend vandaag doet vind ik minder plezant. Zoonlief is in zijn nopjes, want mama blijft thuis. Hij geraakt helemaal in overdrive. Zijn mama in de ochtend bij hem maakt hem duidelijk blij. Als opie Vic bij mij uit bed komt halen om naar de crèche te brengen slaat zijn humeurtje 180° om. Hij klampt zich als een aapje aan me vast en is niet van plan te …

7e290-img_2188

VERJAREN IN SPANJE

Traditiegewijs vieren we mijn jaartje ouder worden in het mondaine Spanje;-). Ik ben niet zo een feestbeest en wat is er heerlijker dan de bijkomende rimpels en grijze haren te vieren in alle rust met man en kind? Lekker niks doen, enkel de kaakspieren laten werken om al dat zuiders lekkers naar binnen te smikkelen. We komen hier sinds Victor 2 keer per jaar en de culinaire adressenlijst wordt dus  elk jaar een beetje langer. Onze vaste waarde blijft bij Emma, Los Zagales, in het stadje Torrevieja nabij. Een echte tapasbar, maar met net dat ietsje meer. Fantastische cigalas à la plancha, alcachofas con foie, almejas met veeeel look, alles puur en simpel, producten van zulke hoge kwaliteit, dat enkel goede olijfolie en zeezout nodig zijn voor het summum van genot. Om de pijn van het jaartje ouder worden te verzachten, werd ik dit jaar getrakteerd door man (en kind) op een lunch in La Finca. Genieten alom!