Year: 2018

Processed with VSCO with f2 preset

UPGRADE MOSSELSOEP

      De zwangerschap heeft mijn goesting in veel en lekker uitgebreid eten serieus aangetast. De slokdarm sluit zich op regelmatige tijdstippen als een sluis af. Een ideaal systeem voor diegene die wat kilo’s willen verliezen, frustrerend voor iemand die dol is op lekker eten en haar mager onderstel constant dient aant te spekken (een fijne combinatie met dank aan de genen). Het lijkt wel of het babymensje na een paar happen zijn buikje vol heeft en dan besluit om op eigen houtje de sluisdeuren te dichten.  Etentjes buitenshuis zijn al 8 maanden uit den boze. Mijn kookkunsten beperken zich tot het minimum. Rijkelijk gevulde tafels maken plaats voor de cucina povera. En als het even kan, worden overschotten verwerkt in de maaltijd van de dag nadien.  Als we de binnenlandse hitte ontvluchten door een paar dagen te vertoeven aan de Belgische kust, staat er steevast een kom mosselen op het menu. Het appartementje van manlief zijn pluspapa heeft het beste terras met uitzicht op onze Noordzee. Zelf kokkerellen is de boodschap. Zeelucht van de …

Processed with VSCO with f2 preset

NIEUW (Italiaans) LEVEN

  Het is lang weekend. Normaliter zou ik dit combineren met een uitje (als het even kan, ver noorderwaarts), maar ik blijf thuis. Energiepijl staat op laag, levenslust is ver zoek en de passie voor eten en koken ligt voorlopig ook even geborgen op de bovenste plank van de kast. De jaren in overdrive leven heeft zijn terugslag. De honger naar meer is (even) weg. Een buik gevuld met kinderlijk geluk legt me volledig lam. Het is een beetje dubbel. In het achterhoofd de onrust dat ik nog vanalles zou willen ondernemen. Het blijft ergens sidderen. Iets nieuws om mijn schouders onder te zetten, terug geladen met bakken energie. Aan de andere kant is het ok. Ik moet me de tijd gunnen om terug op te laden. Voor even een groot deel eigen ik aan de kant te schuiven en de onrust en honger naar meer op te vullen met het gewone geluk.  Voorlopig dus geen vernuftige uitjes meer. Geen zoektocht naar wat anders of bovenmaats geluk. Wel ga ik met de komst van zoon …